В результате заражения продуктов опасным патогеном в Канаде погибли 16 человек

В результате заражения продуктов опасным патогеном – бактерией листерия – в канадских провинциях Онтарио, Альберта и Британская Колумбия погибли в общей сложности 16 человек. Об этом сообщили в четверг представители министерства здравоохранения. При этом еще пять смертных случаев вызывают подозрения у экспертов, которые пытаются определить, вызваны ли они бактериальным заражением.

Источник массового бактериального заражения уже определен – это продукция мясоперерабатывающего завода в окрестностях Торонто.

Завод был закрыт на глубокую санитарную обработку, а практически вся его продукция – более 200 наименований – была срочно отозвана из торговли. Еще одна вспышка листериоза зарегистрирована в Квебеке. Там опасная для здоровья людей бактерия попала в сыры местного производства. По требованию санитарных органов, 11 сортов сыра отозваны из продажи.

Метки: заражения, Канаде, опасным, патогеном, погибли, продуктов, результате, человек